自然からの恵みをかみさんは大事にしている。半農半漁の村で育ったからだろうか捌いて残ったアラは茹でてだし汁として身はほぐして猫の餌。もし鶏を飼っていれば骨を砕いて餌にしていただろう。さすがに骨は捨てる。やっと夕飯。かみさん待ちに待ったアジのナメロー。自分で長ネギと大葉を買ってきた。大葉は良いにおいがした。まずアジのナメロー

倅と半分こだがかみさんの方が少し多いような気がする。倅も笑っていた。でも1人前以上ある。俺はヒラソーダ4匹分をナメローにした。

これもかなりの量。明日の朝の分まで。いわゆるウズワ丼。1種間毎日でもあきが来ない。漁師飯だね。漁師さんが一杯のウズワ丼に3分の2食べたら残りにお茶を入れてお茶漬けにしたというらしい話まで残っているほど美味いんだ。

そういえば今日NHKの番組の中でアイゴを食料にする話をしていた。俺はXのフォロワーさんに教えてもらって去年から食べてるよー。猫たちもアイゴとなると目の輝きが違ってくるからよほど美味いんだろう。俺も今後アイゴは絶対リリースしない。アイゴ、ボラ、ウツボ、イスズミ、ニザダイなど嫌われている魚ほど美味いのがあるんだよなあ。倅がぽつんと言った。アイゴが美味いと言っていたら将来アイゴがいなくなってしまうんじゃあないかなあだって。そういえばカワハギの干物として売られるようになってからから嫌われていたウマズラハギがあっという間にいなくなってしまったからなあ。