昨日かみさんが釣ったカマスを塩焼き

昨日かみさんが釣った4匹のカマスを今日塩焼きにしてくれた。

１匹だけ色とウロコの大きさが違っていた。恐らく俗に言う水カマスと赤カマスだと思う。確かに水カマスは油が少ないようだ。かみさんは水カマスが美味いらしい。俺はどちらも美味かった。味覚は人それぞれだし自然からの恵みだし美味しくいただいた。明日はタカベの塩焼き。ところで、今朝はさすがに20分寝坊。かみさんは連休なのでまだ寝ている。いつもは6時55分に家を出るのだが7時5分に家を出た。畑のある所に来たら霜は降りてなかった。そういえば朝ストーブを付けるとき9度だったこれでは霜は降りない。

明日はもっと暖かくなるようだ。今週の土曜日はあおき釣具店さんにマイナーチェンジの磯ウキを納品に行く。